Ayran kelimesinin kökü nedir? Yabancı Türkologlar, Ayran sözcüğünün kökeninin Ayrı- fiilinden geldiğini ileri sürerek, tarihsel ve anlamsal paralel kullanımları göz ardı etmişlerdir. Ayran adı nereden gelir? Ayran sözcüğünün kökeninin Eski Türkçede beyaz anlamına gelen ürüŋ sözcüğünden geldiği tahmin edilmektedir. Bunu anlamak için öncelikle beyazlık ve süt ürünleri anlamında kullanılan ürüŋ sözcüğünün Proto-Türk döneminden günümüze kadarki anlamına bakalım. Yoğurt kökü nedir? Türkçeden dünya dillerine çevrilen “yoğurt” kelimesi, kökenini onunla birlikte yaşayan “süt uyutmak” ifadesinde gizlidir. Tarihi ve çağdaş Türk lehçelerinde ve Türkçede “uyut-” fiili “sütü mayalamak, yoğurt yapmak” anlamında kullanılır. Ayran hangi millete aittir? Tarih. MS 552 ile 745 yılları arasında…
Yorum Bırak